Fakat bazı yörelerde aralarında çOkay fazla fark bulunmamasından dolayı Antep fileıstığı aynı zamanda çam fileıstığı olarak adlandırılır. Bu kuruyemişler lokumlar içerisinde sık sık yer alıyor.Yarım fincan antep fileıstığı yaklaşık 13 gram protein sağlar. Özellikle vejeteryan ve vegan beslenenler için bitkisel prot
Industry ve aktarlarda kilosu 750 liraya kadar çıkan fileıstık çamını toplamak oldukça zahmetli ve bir o kadar da riskli bir iştir. Ekim – kasım ayları gibi olgunlaşmaya başlayan kozalaklar, çoğu zaman yükseklikleri 25 metreye kadar ulaşan ağaçlara tırmanan orman işçileri tarafından uzun sırıklarla hasat edilerek toplanı
– Pişirme süresine dikkat edin ve etin iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuk eti tamamen pişmiş olmalıdır.Sinirleri temizlenmemiş bonfile daha az lezzetli olacağı için öncesinde bonfile etlerinin sinirlerinin temizlenmesi gerekmektedir Temizlenen etler zeytinyağı ve soda ile karıştırılır. Soğanları ve sarımsaklar doğrayı